Δημιουργικά Σάββατα Με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αγίου Ιωάννη

img

Δημιουργικά Σάββατα

Με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αγίου Ιωάννη

ΧΑΡΟΥΠΟΜΑΖΕΜΑ & ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ

ΣΑΒΒΑΤΟ 8 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2016

Σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κριτσάς Λασιθίου και με υπεύθυνη την κ. Δέσποινα Μαθιουδάκη

θα πραγματοποιηθεί βιωματικό εργαστήρι παρασκευής χαρουπόμελου.

Η διαδικασία του χαρουπομαζέματος και της παρασκευής χαρουπόμελου θα πραγματοποιηθεί στην Κριτσά Λασιθίου.

Αναλυτικότερα:

Με σημείο συνάντησης τον Ιερό Ναό Αγίου Ιωάννη, θα ξεκινήσουμε το Σάββατο 8 Οκτωβρίου στις 8:30 το πρωί με προορισμό την Κριτσά Λασιθίου. (Με πούλμαν ή ιδιωτικά μεταφορικά μέσα, θα εξαρτηθεί από την συμμετοχή)

Μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου της Κριτσάς θα μας οδηγήσουν στο σημείο όπου θα γίνει το χαρουπομάζεμα.

Κατά την διαδρομή θα έχουμε την χαρά να αναγνωρίσουμε σπάνια φυτά και βότανα με την βοήθεια του Γιώργου Αφορδακού, φυσιοδίφη, και επίσκεψη σε μνημειακή ελιά της περιοχής.

Στη συνέχεια στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Πολιτιστικού Συλλόγου "Λατώ", θα γίνει παρουσίαση με προβολή εικόνων, για τις χρήσεις και την πολύτιμη διατροφική αξία του χαρουπιού, από την κ. Δέσποινα Μαθιουδάκη. Θα ακολουθήσει η διαδικασία της παρασκευής του χαρουπόμελου αλλά και της γευστικής δοκιμής πάνω σε τηγανίτες που θα προσφέρουν μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Κριτσάς.

Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να δηλώσουν συμμετοχή έγκαιρα (ως την Πέμπτη 6 Οκτωβρίου) στο τηλ.: 6979444650 μετά τις 6:00 το απόγευμα.

Και στη κ. Δέσποινα Μαραγκάκη τηλ. 6947409383